Warsztaty dla Targu Śniadaniowego: Święto Niepodległości USA

Amerykańskie Święto Niepodległości na Targu Śniadaniowym nie mogło obejść się bez udziału Chefa Korczaka. Z okazji święta, zdecydowaliśmy się na bogate, wysokokaloryczne menu – raz w roku wolno!

11713834_852094324868754_6216916065994751232_o

Na przystawkę uczestnicy zrobili chrupiące tosty francuskie z grillowaną dymką, jajkiem sadzonym i szparagami. Głównym daniem były burgery z pieczarek faszerowanych okruchami i serem zółtym, podane z krążkami cebulowymi i coleslawem z młodej kapusty z trawą cytrynową i orzechami karmelizowanymi syropem klonowym. Na deser przygotowaliśmy milkshake z masłem orzechowym, razowym chlebem żytnim i suszonymi morelami. Yummy!

Fotorelacja